Menus hebdomadaire Scarsdale

Vous devez boire au moins quatre verres d’eau ou de soda light par jour. Pour assaisonner, vous pouvez utiliser des fines herbes, du sel, du poivre, du citron, du vinaigre, de la sauce Worcestershire, de la sauce au soja ou de la moutarde.

1er jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : bœuf maigre, poulet ou poisson à volonté + salade de tomate + café ou thé.
Dîner : poisson grillé + salade de tomates et laitue + pamplemousse ou melon.

2ème jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : salade de fruits à volonté + café
Dîner : steak haché + légumes cuits à volonté

3ème jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : salade de thon + pamplemousse ou melon
Dîner : 2 côtelettes de porc maigre + salade verte mélangée + café

4ème jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : 2 œufs + fromage blanc + 100 gr de courge + 1 toast + café
Dîner : poulet grillé sans la peau + épinards ou poivrons vert + café

5ème jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : fromage sec à volonté + épinard + 1 toast
Dîner : poisson grillé + légumes cuits ou salade verte + 1 toast

6ème jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : salade de fruits à volonté + café
Dîner : poulet grillé sans peau + salade de tomates et laitue + pamplemousse ou melon + café

7ème jour :

Petit-déjeuner : café ou thé (sucré avec un édulcorant) et un demi pamplemousse.
Déjeuner : poulet chaud ou froid + salade de tomates et laitue + pamplemousse ou melon + café
Dîner : bœuf maigre + salade mélangée + café

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